La Biscuiterie La Bascule, fondée en 2020, propose des biscuits d’un nouveau genre, alliant goût et consommation responsable. Implantée en Moselle, la biscuiterie valorise des coproduits alimentaires comme les drêches de brasserie et le son d’épeautre, pour créer des recettes originales et savoureuses. Nos biscuits, fabriqués artisanalement, sont le fruit d’un engagement en faveur de l’économie circulaire et d’une production durable.