🍺Brasserie Tête de chou

Installée à Épernay, la Tête de chou est une fabrique de bières artisanales qui assume sans complexe un goût prononcé pour la chanson française pour le meilleur et pour le pire.

Depuis 2022, notre site dispose d'un espace de dégustation appelé "Taproom".

Toutes nos bières sont brassées et conditionnées sur place, par nos soins délicats ! Elles sont produites de façon traditionnelle, en infusion mono palier et ne sont ni filtrées, ni pasteurisées. Vous n’y trouverez ni arômes, ni colorant. Et ouais!

Découvrez la signature Tête de chou, "ce je ne sais quoi, qui nous met dans un drôle d'état", à travers notre gamme permanente et notre gamme éphémère.