Remousse Blanche

Une bière blanche avec un voile élégant et des éclats d’agrumes raffinés grâce à des houblons cultivés en France offrant une expérience gustative unique et rafraîchissante.

Profil de saveur :

• Aspect visuel : La bière présente une couleur pâle et trouble, typique des bières blanches, avec un voile élégant qui ajoute à son allure sophistiquée.
• Arômes : Dès le premier nez, on perçoit des notes d’agrumes, accompagnées de légères touches florales et herbacées provenant des houblons français.
• Saveurs : En bouche, la bière est légère et effervescente. Les éclats d’agrumes raffinés apportent une fraîcheur vive et pétillante, équilibrée par une douce amertume des houblons. La coriandre ajoute une subtile note épicée qui complète harmonieusement le profil aromatique.
• Texture : La texture est soyeuse et légèrement crémeuse, grâce à l’utilisation du malt de blé, offrant une sensation en bouche agréable et rafraîchissante.
• Rondeur : L’ajout de pain apporte une rondeur agréable à la bière, sans en altérer le goût.
• Final : Le rendu final est propre et rafraîchissant, avec une persistance des notes d’agrumes et une légère amertume qui invite à une nouvelle gorgée.

Cette bière blanche est parfaite pour les journées chaudes ou pour accompagner des plats légers comme des salades, des fruits de mer ou des fromages frais. 🍻

Bière refermentée en bouteille à déguster frais sans modération! 

Vendu à l’unité ou par 6 unités.

Ingrédients : Eau, malts d’orge et de blé, pain, avoine, houblons, sucre, levures

Durée minimum d’utilisation  12 mois