PUYCHARIC – 0.33L

Saveur : Goût léger et doux au début, puis une note final amer, cette bière est brassée à partir d’orge malté pâle, révélant un caractère floral généreux. Les houblons sélectionnés avec soin lui procurent une amertume appètent. Pale Ale : Bière de style anglais, plutôt de force moyenne, avec un faible penchant pour l’amertume, les Ale regroupent l’ensemble des bières de fermentation haute Histoire : Clin d’œil à Pierre Donadieu, sieur de Puycharic : Originaire de Puységuier (Hérault), né vers 1560, capitaine du château d’Angers en octobre 1585 puis sénéchal d’Anjou, il joua un rôle important lors des guerres de Religions. Bien qu’ayant reçu l’ordre par le roi Henri III de raser la citadelle.