Biographie
La brasserie Mage Malte est une microbrasserie située à Mamers, dans le nord de la Sarthe, en France. Elle a été fondée en 2016 par Cédric Grouard et Franck Royer, deux passionnés de bière artisanale. La brasserie est installée dans un ancien local d’artisan et se consacre à la production de bières de qualité en utilisant des matières premières biologiques.
Mage Malte propose une gamme variée de bières avec plus de vingts recettes différentes, allant de la blonde houblonnée à des créations plus originales comme une bière ambrée appelée Alduin au poivre de Malabar. La brasserie met un fort accent sur le développement durable, réutilisant par exemple ses drêches pour l’alimentation animale locale.
La brasserie organise également des événements tels que la “Moisson des Brasseurs” et participe à des manifestations comme la Fête de la Musique au Mans, où elle propose des dégustations de ses bières bio. Mage Malte a aussi été récompensée au Concours Général Agricole chaque années depuis 7 ans.