🍺LE HIBOU BLOND

Le Hibou Blond, c’est une microbrasserie située à Villemoisson-sur-Orge (Essonne - 91) qui mêle subtilement des idées aussi fraîches qu’une bonne bière artisanale, des engagements aussi essentiels qu’une baguette de pain et une expertise aussi solidement ancrée que les racines du houblon.

Partager un moment convivial autour d’une bière, entre amis, en famille ou avec vos collègues, c’est bien ! Mais sans renier vos positions sur les questions environnementales et l’économie locale, c’est mieux !

Vous consommez local, bio ou raisonné ? (Ou les 3 ?) Vous luttez contre le gaspillage alimentaire et la consommation à outrance ? Vous préférez connaître la provenance et les procédés de fabrication de ce que vous mangez et buvez ? Vous cherchez à soutenir des initiatives en accord avec ces critères ?

Que diriez-vous de goûter une bière qui s’accorde avec tous ces principes ? 

C’est exactement la mission que s’est donnée la microbrasserie Le Hibou Blond (LHB pour les intimes).

Produire des bières qui ont du sens, dans le respect de l’homme et de l’environnement.

Encourager le travail et la réflexion collaborative pour stimuler l’innovation.

Limiter notre impact environnemental.

Laisser parler une créativité débridée pour servir tout le reste et ne pas trop se prendre au sérieux.

S’engager dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.